Gabin kívül más is kíváncsi az előző bejegyzésnél már említett, Kriszti-féle túrós diétás süti receptjére, leírom ide, bár képem nincs hozzá, mert olyan extra dolgokat, mint a túró még mindig nem ehetek :D Pedig mennyire nagyon vágyok már a tejtermékekre... Már külön listát vezetek arról, hogy miket fogok enni és inni, ha egyszer is vége lesz a szopinak, vagy valami csoda folytán Editkém kinövi a tejallergiát. Először is egy tejszínhabos, rendes tejjel készült kávét, kapucsínót vagy bármi más koffeintartalmú italt fogok inni. Aztán tárkonyos krumplilevest (tejszínnel), vagy hagymakrémlevest, vagy gombakrémlevest, vagy bármilyen krémlevest. Másodiknak tejszínes öntetes tésztát (bármilyet), és utána az összes fellelhető tejes-tejszínes sütit, meg túrógombócot, fagyit, jégkrémet.... Hm, nagyon el fogok hízni, ha már ehetek ilyesmiket :)
Na de jöjjön a túrós süti recept, remélem Kriszti sem bánja, hogy itt "leközlöm" :)
Hozzávalók:
- 80 dkg túró
- 2 dl joghurt
- 5 dkg gríz
- 12 dkg margarin
- 1/2 csomag sütőpor
- 5 tojás
- 1 cs vaniliás pudingpor
- 1 citrom leve és héja
- folyékony édesítőszer, ízlés szerint
A tojás fehérjét külön felverjük, a sárgáját a többi hozzávalóval géppel jól összedolgozzuk, aztán lassan a fehérjét is hozzáadjuk, kerek sütiformába öntjük, alá teszünk sütőpapírt is. 80 perc alatt 150 fokon szépen megsül. Csak ha kihűlt, utána lehet szeletelni, melegen kanalazni lehet csak :)
Mikor terhes voltam, rengetegszer ettem ezt a sütit, mert nagyon-nagyon finom. Akkor találtam ki, hogy lehetne bele tenni aszalt gyümiket is, és akkor lehet még finomabb (és kalóriadúsabb...) lenne. Igaz úgy még nem próbáltam ki, de ami késik, nem múlik!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése